CHÂTEAU PEYBONHOMME-LES-TOURS LE BLANC BONHOMME AOC Bordeaux
32,00 €
Värske ja väljendusrikas valge Bordeaux, milles kohtuvad tsitrused, valged õied ja küpsed luuviljad. Osaline käärimine ja küpsemine Prantsuse tammevaatides annab veinile tekstuuri ja sügavust, kuid jätab alles mõnusa värskuse ja puuviljase karakteri. Elegantne, tasakaalus ja pika järelmaitsega.
Väherasvane kala, taimetoidud, kanaliha ja arenenumad juustud.
Selle veiniga on meil päris eriline suhe. Château Peybonhomme-les-Tours’is tegime 2016. aastal oma elu esimese veinivalmistamise praktika – korjasime käsitsi viinamarju ja olime kõrval, kui neist keldris vein sündis. Mõni teab seda lugu juba „Minu Prantsusmaa“ raamatust. Raske töö, pikad päevad ja üks neist kogemustest, mille järel vaatad veiniklaasi hoopis teise pilguga – pole ime, et selle pere valge Bordeaux on siiani üks meie absoluutseid lemmikuid.
Kogus
Minu maitses säravad
Sauvignon blanc
Prantsusmaal seostub Sauvignon Blanc eriti Loire’i ja Bordeaux’ga, kus see annab veinidele värskust, happesust ja tsitruselist iseloomu. Bordeaux’ segudes kasutatakse seda sageli koos Sémilloniga, et ühendada värskus ja rikkalikum, ümaram iseloom.
Sémillon
Sémillon on Bordeaux’ üks klassikalisi valgeid sorte ning Sauvignon Blanc’iga segades annab ta veinile rohkem keha, pehmust ja küpsust. Vananedes võib ta muutuda väga kompleksseks ning on oluline ka Bordeaux’ magusates veinides.
Kuu veinikast
Ei tea täpselt mida tellida, aga veini armastad? Telli meie poolt hoolega komplekteeritud hooajast lähtuv veinikast, mille abil võid endale leida uue lemmiku.
Tutvu veinikastiga
KKK
Hoia pudeleid küljeli, jahedas ja pimedas kohas, kus temperatuur püsib ühtlane. Kõige olulisem ei ole täpne kraad, vaid see, et see ei kõiguks — 10–14 °C on hea siht.
Kõik meie valikus olevad veinid oleme ise läbi maitsnud ja heaks kiitnud. Töötame väiketootjatega, keda suurest poeketist ei leia, ja oskame iga pudeli kohta ka öelda, miks ta seal on.
Saadame üle Eesti Smartposti ja Omniva pakiautomaatidesse ning kulleriga. Alkoholi sisaldavad saadetised väljastatakse ainult täisealisele isikut tõendava dokumendi alusel.
Jah, tule külla Türi tn 3 Tallinnas, E-R 11:00-18:00. Kohapeal saab veine ka enne ostmist maitsta ja me aitame valikuga.
Saadame tellimused välja kahe tööpäeva jooksul. Tavaliselt jõuab pakk kohale järgmisel tööpäeval pärast väljasaatmist. Alates 100 € tellimustel on tarne pakiautomaati tasuta. Kullerteenus on tasuline.
Kinnised joogid, mis säilitavad kaubandusliku välimuse ja on õigesti hoiustatud, ostame kuni viie tööpäeva jooksul tagasi.
Bonjour! Mina olen Cepou, Veiniateljee AI-sommeljee. Ütle, mis on plaanis — õhtusöök, külalised, kingitus või lihtsalt hea pudel — ja leiame sulle õige veini.